第63章（1 / 2）

季柏青不知道，那会儿乔宁坚信，哪怕他厨艺不到位，还有灵泉水补足，只是没想到季柏青回来，厨艺短板也补足了。

毛竹笋根部有一些麻点，这些要削干净，不然吃起来会发麻。

季柏青将处理好的竹笋放在案板上，刀切下去就感觉到了，这笋很嫩，非常嫩，一点儿不涩刀。

然后就是按照他查到的教程，先焯水，焯过水的竹笋已经被煮熟了，季柏青挑了一片笋空口尝了一下，不苦也不涩，口感脆嫩，不输那些以口感著称的笋类。

还有一股竹笋特有的鲜香，一点儿调味料都不加，这么空口吃竟然也挺好吃的，比他以前吃过的笋都好吃。

季柏青看看面前一锅笋，又向窗外看去，乔宁坐在小板凳上，埋头剥笋。

似乎是弯腰弯累了，他直起身，活动了一下脖颈，目光同季柏青相撞，白皙清俊的脸上瞬间绽开笑容。

“哥！”他朝着季柏青挥了挥手。

季柏青：“嗯？”

“没事。”乔宁脸上的笑没有一丝阴霾，“就是想叫你一声。”

他自己都没发现，他跟季柏青讲话的语气，已经近乎撒娇了。

季柏青也不由唇角上扬，缓缓露出笑容，“累了就休息一会儿，我早上煮了金桔水，你自己加点蜂蜜进去。”

乔宁不觉得累，但他馋了，丢下手里的笋，洗了手去调配好喝的饮料，还不忘给季柏青也倒一杯。

厨房里，季柏青继续做饭。

中午主食是米饭，三菜一汤，一个笋片炒肉，一个咸菜笋丁肉沫，一个油焖笋，还有个清汤紫菜蛋花汤。

季柏青查的菜谱里，很多都推荐毛笋跟咸肉同煮，但家里没有咸肉，只能这么做了。

菜谱还说毛竹笋不适合做油焖笋，因为口感相对粗糙，油焖的做法也很难遮盖毛竹笋的苦涩。

但季柏青刚尝过，一点儿都不苦涩，口感还很脆嫩，所以还是尝试了一下这种做法。

结果……结果自然是好的，看乔宁猛猛添饭就知道了。

尤其是那个咸菜笋丁肉沫，下饭一绝，用这个拌饭吃，乔宁就扒拉了一碗大米饭。

笋片炒肉和油焖笋也好吃，油焖笋完全释放了竹笋本身的口感和美味，每一口下去，几乎能听到笋肉在牙齿下碎裂的脆响。

笋片炒肉里笋片比肉下得快，不夸张的说，这盘菜里，笋比肉好吃，笋片吸收了肉香，又没有肉的油腻，清爽脆嫩的口感，让人一口接一口，停不下来。

一顿饭吃完，乔宁已经下定决心，灵泉笋得全都挖回来，这么好吃的笋，放在那让它变老，简直暴殄天物。

吃不完？吃不完晒笋干，不过确实太多了，剩下的就卖掉吧。

虽然他暂时不缺钱，但是谁也不会嫌钱多，而且现在也不是他一个人吃饱全家不饿的时候了，他可是要养哥哥的。

他哥身体不好，他得多存点钱。

打定主意，乔宁就开始琢磨怎么卖，运输当然是快递，卖给谁……

他先给自己的几个老客户，林承轩、房东太太及其闺蜜，还有其他几个在他手里买过不止一次的灵泉水果的客人发了消息，说自己这边有一批笋，品质很好，问他们要不要尝一下。

乔宁打算每人送一颗，那毛竹笋都大得很，一颗就有几斤重，他哥中午炒了三大盘菜，才把一颗笋吃完。

就当回馈老客户了，不收钱，他还倒贴快递费。

他这些客人有钱，那么贵的水果都舍得买，到时候灵泉笋定价也能定高一点，镇上卖毛笋的，几块钱一个都没什么人买，想吃自己去挖了。

收到消息的人，各有各的疑惑。

他们倒是经常催问乔宁，什么时候还能有那么好吃的水果，但乔宁总说最近没有，有时候忙起来没看手机，也顾不得回消息，这些人都快放弃了。

要不是乔宁卖的水果实在太好吃，再找不到那么好吃的水果，他们也不会还惦记着。

结果怎么着？催来催去，水果没有，改卖笋了？

不是，不卖，人不要钱，白送。

白送的当然要，很快收到消息的人都把收货地址给乔宁发了过来。

房东太太可能在忙，暂时没回他消息。

林承轩发了许多寒暄的话，也不见发地址，乔宁一扫而过，都有些不耐烦了，他才道：[不用送，直接先给我来……来一百斤吧，我出钱。]

乔宁回：[先尝尝吧，万一不合口味呢。]

他对他的灵泉笋有信心！哪怕不喜欢吃笋，也不会觉得难吃。

但是林承轩不尝，他不好定价，空口喊个高价，怪心虚的。

而且……乔宁跑到院子里数了数，剩下他没有剥皮的笋，只剩下十几个了。

主要是笋的个头太大，他跟季柏青两人装满背篓，也没能背多少回来。

“怎么又来看笋了。”季柏青洗完手出来，见他蹲在院子里，好笑道：“喜欢吃晚上再给